Hospitality training

Wil je jezelf professioneel ontwikkelen in de horeca?

Voor wie?
Voor vrijwilligers in Amsterdam Oost die al actief zijn bij één van de buurtrestaurants en voor alle bewoners in Amsterdam Oost die zichzelf professioneel willen ontwikkelen op het gebied van gastvrijheid en horeca.

Doelstelling en inhoud
Leren over koken voor groepen, ondernemen en werken in een hotel? Ontwikkel jezelf op een professionele manier en behaal je HACCP certificaat.

Programma
Maandag 23 april
09.30 – 10.00 Welkom + kennismaking
10.00 – 11.00 Workshop Ondernemen door Elizabeth Njeru, Mama Kenia
11.15 – 12.15 Workshop Hospitality door Cindy Koppert, Kimpton De Witt Hotel
12.15 – 12.45 Lunch
12.45 – 13.45 Workshop Communicatie door Carmen Hogg
14.00 – 15.00 Workshop Gezonde voeding door Sameh Gabriel, FitFood Diëtisten
15.00 Einde van de eerste dag

Dinsdag 24 april
09.30 – 09.45 Welkom
09.45 – 11.45 Workshop HACCP door Anne Kaasenbrood, Resto van Harte
12.00 – 13.00 Workshop Koken voor groepen, door Teun Aalders, Dille catering
13.00 – 13.30 Lunch
13.30 – 14.30 Workshop Aan de slag door Elizabeth Njeru en Carmen Hogg
14.30 Einde van de tweede dag   
           
Kosten
Deelname is gratis.

Aantal deelnemers
Er is plaats voor maximaal 20 deelnemers.

Certificaat van deelname
Ja. Je ontvangt je HACCP certificaat en certificaat van deelname gehele training.

Trainer(s)

  • zie programma

Waar?

Grand Café Genieten
Oranje-Vrijstaatplein 2, 1093 NG Amsterdam

Map
Routebeschrijving

Meld je aan!

Inschrijven is niet meer mogelijk.

  1. ma 23 apr 201809:00-15:00
  2. di 24 apr 201809:00-14:30

Je kunt je hieronder eenmalig opgeven voor deze training. Denk je dat je vaker onze trainingen zult gaan volgen? Dan kun je hier een account aanmaken; een volgende keer is aanmelden gemakkelijker en hoef je niet nogmaals het formulier in te vullen. Heb je al een Kennismarkt Oost account? Log dan hier in.

*De door jou ingevulde gegevens worden gebruikt om je aanmelding te registreren. En om je te informeren over de aanvang of wijzigingen van een training. Jouw persoonsgegevens worden beschermd. Voor meer informatie zie onze privacyverklaring.

Site by Alsjeblaft!